国産きくらげの生産・通信販売の緑工房|菌床から純国産で栽培

純国産きくらげ通販 緑工房 鳥取県で菌床から栽培

全国に3%しかない純国産のきくらげ 食の安全にこだわるリンガーハットに選ばれているきくらげです

緑工房の緑日報

洋食・その他料理

5分で簡単レシピ

あさりときくらげのうまうま♪ワイン蒸し♪

あさりのだしをたっぷり吸いこんだきくらげとキャベツがくせになる洋風おつまみ。砂抜きしたあさりがあれば5分で簡単! あさりの酒蒸しにキクラゲを入れたらぜったいおいしいのでは! と思いついた簡単レシピです。 あさりの砂抜きさえできていればあ...
きくらげレシピ集

きくらげで食感アップ♪簡単タルタルソース

刻んで混ぜるタルタルソース。きくらげを入れてこりこりシャキシャキとした食感をアップさせました。きくらげで栄養価もアップ↑ タルタルソースの玉ねぎのシャキシャキ感がきくらげに似てるなあと思い、入れてみました。たくさん入れて食感を楽し...
きくらげレシピ集

白いきくらげの箸休めサラダ

白いきくらげは見た目も華やか。黒いきくらげとはちがった魅力がありますね。 お酢との相性がいいので、今回はフレンチドレッシングでさっぱりと。 今回は家にあったレタス・にんじん・ミニトマトで白いきくらげのこりこり食感が楽しめるサラダを作って...
冬はほかほか鍋&スープであったか料理を楽しもう

きくらげ入りキムチチゲ ~発酵食品をプラスして免疫アップ&ピリ辛鍋でぽかぽか体づくり!

鍋の定番になっているキムチチゲは、唐辛子のカプサイシンと腸内環境が整うキムチで美容と健康の宝庫。 ここにさらに免疫力を高めるきくらげを追加することで、病気知らずの健康食に! 肉や野菜もたっぷり入れて、栄養満点。季節の変わり目を乗り切...
中華料理

【よ~いドン】TVで紹介された、きくらげ炊き込みご飯、ハンバーグ、焼きそばの作り方

関西テレビ放送「よ~いドン!」にきくらげ登場! 2019年10月7日関西テレビ放送『よ~いドン!』“産地の奥さんごちそう様”コーナーで、今週の食材としてきくらげが取り上げられました。石田靖さんが、美味しそうなキクラゲのしゃぶしゃぶを食...
きくらげレシピ集

北イタリア風きくらげチーズソースハンバーグ

チーズをたっぷり使った北イタリア風ソースがけハンバーグ。本来はソースにトリュフを入れますが、きくらげで代用。チーズソースのなめらかさの中にキクラゲのコリコリ食感がアクセントになります。いつもと一味違うハンバーグをおためしください。
冬はほかほか鍋&スープであったか料理を楽しもう

きくらげと手羽先のスープ

コラーゲンたっぷりの手羽先と食物繊維たっぷりのきくらげで、体内からキレイになれるレシピです。スープなので溶けだした栄養もすべていただけます。
洋食・その他料理

きくらげのスクランブル

フレンチのプロ直伝、前菜になるバゲットの上にアンチョビや卵と炒め合わせたきくらげを乗せたおしゃれな一品です。サンドイッチに挟んでも美味しいですよ。
洋食・その他料理

きくらげと鶏のフリカッセ

フリカッセとは、玉ねぎやニンジンなどの野菜と一緒に、切った子牛や鶏肉などの肉をホワイトソースで煮込んだ料理です。いろいろな野菜を入れて、どうぞ。
秋にぴったり!お弁当おかずレシピ集

きくらげとれんこんのにんにくアンチョビ炒め

きくらげとオリーブオイルは相性抜群!レンコンを加えて食物繊維もたっぷりのレシピです。アンチョビを使うことで味にコクや旨味が出て、パンチの効いた味になります。お好みで鷹の爪を加えてもピリッとして美味しいですよ。
純国産 生きくらげ500g NHKガッテンでも紹介 鳥取県産 純国産きくらげ プリプリ 食感 栄養たっぷり
純国産 生きくらげ1kg NHKガッテンでも紹介 鳥取県産 純国産きくらげ プリプリ 食感 栄養たっぷり
純国産 乾燥きくらげ大容量100g/リンガーハットにも選ばれた純国産きくらげ(100gまでは送料550円)
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《1個》エキスパート向け|1からはじめる純国産きくらげ栽培キット

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