きくらげ栽培キット・純国産きくらげ販売の通販サイト緑工房

純国産きくらげ通販 緑工房 鳥取県で菌床から栽培

全国に3%しかない純国産のきくらげ 食の安全にこだわるリンガーハットに選ばれているきくらげです

緑工房の緑日報

洋食・その他料理

中華料理

【よ~いドン】TVで紹介された、きくらげ炊き込みご飯、ハンバーグ、焼きそばの作り方

関西テレビ放送「よ~いドン!」にきくらげ登場! 2019年10月7日関西テレビ放送『よ~いドン!』“産地の奥さんごちそう様”コーナーで、今週の食材としてきくらげが取り上げられました。石田靖さんが、美味しそうなキクラゲのしゃぶしゃぶを食べら...
洋食・その他料理

北イタリア風きくらげチーズソースハンバーグ

チーズをたっぷり使った北イタリア風ソースがけハンバーグ。本来はソースにトリュフを入れますが、きくらげで代用。チーズソースのなめらかさの中にキクラゲのコリコリ食感がアクセントになります。いつもと一味違うハンバーグをおためしください。
洋食・その他料理

きくらげと手羽先のスープ

コラーゲンたっぷりの手羽先と食物繊維たっぷりのきくらげで、体内からキレイになれるレシピです。スープなので溶けだした栄養もすべていただけます。
洋食・その他料理

きくらげのスクランブル

フレンチのプロ直伝、前菜になるバゲットの上にアンチョビや卵と炒め合わせたきくらげを乗せたおしゃれな一品です。サンドイッチに挟んでも美味しいですよ。
洋食・その他料理

きくらげと鶏のフリカッセ

フリカッセとは、玉ねぎやニンジンなどの野菜と一緒に、切った子牛や鶏肉などの肉をホワイトソースで煮込んだ料理です。いろいろな野菜を入れて、どうぞ。
秋にぴったり!お弁当おかずレシピ集

きくらげとれんこんのにんにくアンチョビ炒め

きくらげとオリーブオイルは相性抜群!レンコンを加えて食物繊維もたっぷりのレシピです。アンチョビを使うことで味にコクや旨味が出て、パンチの効いた味になります。お好みで鷹の爪を加えてもピリッとして美味しいですよ。
洋食・その他料理

5分で簡単!きくらげとえびのアヒージョ

アヒージョはオリーブオイルとニンニクで煮込む、おつまみです。きくらげ×えびとオリーブオイルは相性抜群!ビールや白ワインにぴったり。ボイルたこやホタルイカ、春なら菜の花などもあいます。食べ終わって余ったオイルはパスタを絡めてもOK。
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きくらげスウィーツ 黒蜜きな粉がけ

きくらげは、料理だけでなくスウィーツとしても楽しめるんです。きくらげ料理にちょっと飽きたなという方にはぴったり。おやつキクラゲをぜひ味わってみてください。 きくらげの黒蜜きな粉がけの作り方 作り方はとっても簡単。和風のスウィーツです。 ...
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ビタミンBが美肌を導く!きくらげ茶

肌荒れの改善や疲労回復に欠かせないビタミンB群の栄養を逃さず取りれられる、きくらげの戻し汁を使った健康きくらげ茶をご紹介します。
洋食・その他料理

手軽にヘルシーおやつ!きくらげチップス

電子レンジでチン!するだけで手間いらず。パリパリになるので、きくらげが苦手な方にも食べやすい料理です。

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戻すと10倍の重さになるので、いろいろなお料理に使ってみてくださいね!

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