さくさくきくらげ入りメンチカツのレシピ~鉄腕DASHで紹介
「ザ!鉄腕!DASH!!」で、きくらげのお料理「きくらげ入りメンチカツ」が紹介!番組の情報をもとに緑工房で「きくらげ入りメンチカツ」を作ってみました。レシピも公開!
【主治医が見つかる診療所】ボリューム満点!きくらげの肉巻き
子どもも大人も大好きなおかず「肉巻き」にきくらげを入れてボリューム&栄養価アップ!甘辛い味でごはんがすすみます! 冷めてもおいしいので、たくさん作って次の日のお弁当のおかずにもぴったり。
【主治医が見つかる診療所】朝ごはんやお弁当に♪きくらげ入りだし巻き卵
朝ごはんやお弁当にぴったりなきくらげのだし巻き卵焼きです。たまごの卵黄にもビタミンDが多く含まれているので、きくらげ+卵黄でビタミンDがダブルで取れます!ふんわり卵焼きの中のシャキシャキ感が楽しい!
きくらげと鶏の炊き込みごはん
NHKあさイチ放映“知っているようで意外と知らない”きくらげ大特集で紹介された「きくらげと鶏の炊き込みごはん」レシピです。
さっくりふわふわ♪きくらげ入りチキンナゲット
子どもも大好きなチキンナゲットに、きくらげをいれちゃいました!味つけしっかりでソースいらず。小さくつくってお弁当にも♪
食感楽しい!きくらげ入りいなり寿司
ゴボウもきくらげもにんじんも、食物繊維が豊富!栄養たっぷりのいなり寿司です。
きくらげとアスパラのバターしょうゆ炒め
子どもも大人もみんな大好きなバターしょうゆ炒めです。いつもはしめじ派の皆さまも、ぜひきくらげで作ってみてください♪きくらげのぷりぷりした歯ごたえとバターしょうゆが、驚くほどベストマッチします!