国産きくらげの生産・通信販売の緑工房|菌床から純国産で栽培

純国産きくらげ通販 緑工房 鳥取県で菌床から栽培

全国に3%しかない純国産のきくらげ 食の安全にこだわるリンガーハットに選ばれているきくらげです

緑工房の緑日報

きくらげ粉末は「国産」が安心!外国産との違いと選ぶべき理由

毎日食べるきくらげパウダー、産地を気にしていますか?日本流通の約9割が外国産の中、なぜ国産が選ばれるのか。肉厚さや香りの比較から、残留農薬リスク、無農薬栽培の秘密まで徹底解説。緑工房のJAS認定・完全無農薬パウダーで、手軽に安心な健康習慣を始めましょう。

野菜嫌いな子を持つママの救世主!「きくらげパウダー」で野菜を刻む毎日にサヨナラ!

「野菜を食べてくれない…」と悩むママの救世主!緑工房の「きくらげパウダー」なら、無味無臭でいつもの料理に混ぜるだけでバレずに栄養補給。ビタミンDや鉄分が豊富な「サプリメント」級の栄養を手軽にプラスできます。もう野菜を刻まなくて大丈夫。今日から笑顔の食卓を!

きくらげ粉末が腸にいいのはなぜ?食物繊維とビタミンDの効果をわかりやすく解説

年齢を重ねて体調が気になってきたり、大きな病気を経験すると、改めて、自分の体と向き合うようになります。 そんな中、食事や生活習慣を見直し、「腸活」にも関心を持つのは自然なことですね。 とはいえ、ヨーグルトを食べたりサプリを試して...

きくらげパウダーで便秘も美容も。忙しい女性が食物繊維を”ずっと続けられる”理由

「野菜をちゃんと食べなきゃ」 そう思えること自体、きっともう十分に意識が高い証拠です。 忙しい毎日の中で、栄養バランスを考える。体のことを気にかける。 それだけでも簡単なことではありません。 けれど現実は、仕事や予定に追われる日々。...

40代からのセルフケアは「腸」がカギ 〜食は養生。きくらげは“食べるセルフケア”〜

なんとなく、前と違う。 朝の目覚め、肌の調子、気持ちの余裕。 大きな不調ではないけれど、 どこか整いきらない感覚。 そんな小さなゆらぎを、抱えていませんか。 40代は、体が静かに変わりはじめる時期。 更年期という言葉...

乾燥きくらげについている「白いもの」はカビではなくてきのこの胞子かも!? カビと胞子の見分け方をご紹介します

乾燥きくらげについている白いものは「カビ」だけと思い込んでいませんか? きくらげに付いている白いものは「胞子」と呼ばれるものの場合がほとんどです。乾燥きくらげのカビの見分け方から、カビの防止対策、乾燥きくらげを長持ちさせる方法を一挙ご紹介!

【主治医が見つかる診療所】ビタミンD最強食材 きくらげの栄養価ときくらげレシピ

【主治医が見つかる診療所】で栄養豊富な食材としてきくらげが登場しました!栄養をしっかり摂れるカンタンきくらげレシピをご紹介します。

白いきくらげの栄養価とレシピ~白キクラゲと白いきくらげの違いとは?

世間に流通している真っ黒なきくらげとは対照的な白色のきくらげが今注目を集めています。「シロキクラゲ」と「白いキクラゲ」は、同じ白色のきくらげでも品種が異なります。

国産きくらげと海外産きくらげのちがい

スーパーなどで手に入るきくらげには海外産(主に中国産)と国産の2種類があります。国産きくらげと海外産きくらげでは食感・香り・味が違い、無農薬で栽培されています。

生きくらげと乾燥きくらげの違い

生きくらげと乾燥きくらげは、品種も育った環境もまったく同じですが、食べたときの食感が別物と言っていいぐらい全然違います。

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