国産きくらげの生産・通信販売の緑工房|菌床から純国産で栽培

純国産きくらげ通販 緑工房 鳥取県で菌床から栽培

全国に3%しかない純国産のきくらげ 食の安全にこだわるリンガーハットに選ばれているきくらげです

緑工房の緑日報

きくらげレシピ集

きくらげレシピ集 きくらげレシピ集
きくらげはクセのない風味ですので、中華料理だけではなく日々の様々なお料理にお使いいただけます。
そして、きくらげは免疫力アップのパワーがあるビタミンDの含有量が全食品中ナンバー1!
きくらげに納豆やキムチ、チーズなどといった発酵食品をプラスすることで、さらに免疫力をアップすることができます。
きくらげレシピに発酵食品を合わせて、風邪やウイルスにも負けない体づくりをしましょう!

特集 秋にぴったり!お弁当おかずレシピ集

「ザ!鉄腕!DASH!!」で紹介のきくらげレシピ「きくらげ入りメンチカツ」
拌三絲(バンサンスー)~きくらげと春雨の中華サラダ~
5分で簡単!きくらげの佃煮
木須肉(ムースーロウ)
きくらげと鶏の炊き込みごはん
アジア飯に挑戦!きくらげと豚バラのナンプラー炒め
きくらげとれんこんのにんにくアンチョビ炒め
4種のきのこの炊き込みご飯
ごはんと相性抜群♪きくらげふりかけ
さっくりふわふわ♪きくらげチキンナゲット

初めてきくらげを料理に使う方は「きくらげの下準備について」をご覧ください。

きくらげを使った新着レシピ

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あったかきくらげ料理を食べて免疫力をアップさせよう大作戦!

みなさんいよいよ2月ですね! 今の時期、季節の変わり目で体調がすぐれない方が多いのではないかと思います。 冬の寒さや感染症のことなどもあり、日頃からクタクタですよね (>_<) 風邪や感染症に負けず免疫力をアップする方法はな...
きくらげレシピ集

【満天☆青空レストラン うまい!おせち2021】で紹介のきくらげレシピ「きくらげと油麩の土佐煮」

【満天☆青空レストラン うまい!おせち2021】で国産きくらのお料理「きくらげと油麩の土佐煮」が紹介されました♪ 10月3日(土)放送の「満天☆青空レストラン」「おせちプロジェクト2021完成SP」で、きくらげ料理「きくらげと油麩の土...
秋にぴったり!お弁当おかずレシピ集

「ザ!鉄腕!DASH!!」で紹介のきくらげレシピ「きくらげ入りメンチカツ」

「ザ!鉄腕!DASH!!」で紹介のきくらげレシピ「きくらげ入りメンチカツ」 10月25日(日)放送の「ザ!鉄腕!DASH!!」で、きくらげのお料理「きくらげ入りメンチカツ」が紹介されました! わたしたち緑工房では、予告だけで聞いた情...
中華料理

【満天★青空レストラン】きくらげとひき肉の和え麺

満天★青空レストランで紹介されたきくらげとひき肉の和え麺のレシピです。 間違いないおいしさに舌鼓! 青空レストランのきくらげ特集で紹介されたレシピを、家にある材料でさらに簡単に作れるようにアレンジしました♪ きくらげとひき肉の...
夏バテ解消!きくらげ主役のひんやりレシピ集

【満天★青空レストラン】肉厚きくらげの刺身風~ぷりぷりこりこり食感がくせになる!

シンプルすぎて簡単すぎますが、いちばん国産の肉厚きくらげの食感を実感できる一品です。 肉厚きくらげの刺身風~ぷりぷりこりこり食感がくせになる!のレシピ 材料(4人分) 生きくらげ 50g 水 適量 ...
5分で簡単レシピ

【満天★青空レストラン】きくらげと玉子の中華炒め

きくらげと玉子の中華炒めのレシピ 材料(4人分) 生きくらげ 40g たまご 3個 ベーコン 50g にんにくの芽 8本 サラダ油 適量 しょうが 適量 ...
中華料理

きくらげたっぷり♪子ども喜ぶお手軽天津飯

お昼ごはんにもパパっと作れる簡単天津飯。きくらげの入った甘酢あんで、ごはん少なめでも充分満足♪ きくらげ×たまご、きくらげ×あんかけのレシピはいろいろありますが、きくらげの入ったあんかけの天津飯はあまり見かけなかったので、作ってみました。...
5分で簡単レシピ

あさりときくらげのうまうま♪ワイン蒸し♪

あさりのだしをたっぷり吸いこんだきくらげとキャベツがくせになる洋風おつまみ。砂抜きしたあさりがあれば5分で簡単! あさりの酒蒸しにキクラゲを入れたらぜったいおいしいのでは! と思いついた簡単レシピです。 あさりの砂抜きさえできていればあ...
季節の変わり目に花粉症対策&免疫力アップレシピ集

きくらげたっぷり!あんかけやきそば

満天★青空レストランで紹介される予定のきくらげたっぷり~なあんかけやきそばのレシピです。 きくらげはお腹の中で膨らむので、食べすぎを抑える効果もあります。おなかいっぱいになりますよ! きくらげたっぷり!あんかけやきそばのレシピ ...
季節の変わり目に花粉症対策&免疫力アップレシピ集

【満天★青空レストラン】肉厚きくらげと空豆の大和揚げ(やまとあげ)

肉厚きくらげと空豆の大和揚げ(やまとあげ)のレシピ 材料(4人分) 生きくらげ 8枚 そら豆 20gくらい 大和芋もしくは長いも 50g 薄力粉 適量 揚げ油 適量 ...
純国産 生きくらげ500g NHKガッテンでも紹介 鳥取県産 純国産きくらげ プリプリ 食感 栄養たっぷり
純国産 生きくらげ1kg NHKガッテンでも紹介 鳥取県産 純国産きくらげ プリプリ 食感 栄養たっぷり
純国産 乾燥きくらげ大容量100g/リンガーハットにも選ばれた純国産きくらげ(100gまでは送料550円)
純国産 スライス乾燥きくらげ100g/リンガーハットにも選ばれた純国産きくらげ(100gまでは送料550円)
《1個》おうちでかんたん!純国産きくらげ栽培キット・栽培セット【巣ごもり・ステイホームのおともに】
《1個》エキスパート向け|1からはじめる純国産きくらげ栽培キット

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