国産きくらげの生産・通信販売の緑工房|菌床から純国産で栽培

純国産きくらげ通販 緑工房 鳥取県で菌床から栽培

全国に3%しかない純国産のきくらげ 食の安全にこだわるリンガーハットに選ばれているきくらげです

緑工房の緑日報

きくらげレシピ集

きくらげレシピ集
きくらげはクセのない風味ですので、中華料理だけではなく日々の様々なお料理にお使いいただけます。
そして、きくらげは免疫力アップのパワーがあるビタミンDの含有量が全食品中ナンバー1!
きくらげに納豆やキムチ、チーズなどといった発酵食品をプラスすることで、さらに免疫力をアップすることができます。
きくらげレシピに発酵食品を合わせて、風邪やウイルスにも負けない体づくりをしましょう!

夏のさっぱり料理にも!きくらげ主役のひんやりレシピ集

【満天★青空レストラン】肉厚きくらげの刺身風~ぷりぷりこりこり食感がくせになる!
5分で簡単!ささみきゅうりとピリ辛きくらげのあえもの
5分で簡単!スライスきくらげともやしのもりもりナムル
きくらげ・大根・にんじんで三色なます
5分で簡単!白いきくらげのピリ辛中華クラゲ風
白いきくらげのサラダ
【主治医が見つかる診療所】5分で簡単!ビールが進んじゃうやみつききくらげ
きくらげ佃煮のせ冷やし中華
拌三絲(バンサンスー)~きくらげと春雨の中華サラダ~
5分で簡単!きくらげとトマトのキムチあえ
初めてきくらげを料理に使う方は「きくらげの下準備について」をご覧ください。

きくらげを使った新着レシピ

【満天☆青空レストラン うまい!おせち2021】で紹介のきくらげレシピ「きくらげと油麩の土佐煮」

【満天☆青空レストラン うまい!おせち2021】で紹介された「きくらげと油麩の土佐煮」のレシピです。だしのしみ込んだ油麩ときくらげがたまらなくおいしい一品です。にんじんやかぶで彩りも華やかに。

さくさくきくらげ入りメンチカツのレシピ~鉄腕DASHで紹介

「ザ!鉄腕!DASH!!」で、きくらげのお料理「きくらげ入りメンチカツ」が紹介!番組の情報をもとに緑工房で「きくらげ入りメンチカツ」を作ってみました。レシピも公開!

【満天★青空レストラン】きくらげとひき肉の和え麺

【満天★青空レストラン】で紹介されたきくらげとひき肉の和え麺のレシピです。家にある材料でさらに簡単に作れるようにアレンジしました♪

【満天★青空レストラン】肉厚きくらげの刺身風~ぷりぷりこりこり食感がくせになる!

【満天★青空レストラン】で紹介された肉厚きくらげの刺身風のレシピです。ビタミンDたっぷりきくらげのぷりぷりこりこり食感がくせになります。

【満天★青空レストラン】きくらげと玉子の中華炒め

【満天★青空レストラン】で紹介されたきくらげと玉子の中華炒めのレシピです。きくらげ+卵でビタミンDがダブルで取れます!

きくらげたっぷり♪子ども喜ぶお手軽天津飯

お昼ごはんにもパパっと作れる簡単天津飯。きくらげの入った甘酢あんで、ごはん少なめでも充分満足♪

あさりときくらげのうまうま♪ワイン蒸し♪

あさりのだしをたっぷり吸いこんだきくらげとキャベツがくせになる洋風おつまみ。ビタミンDたっぷりの生きくらげと砂抜きしたあさりがあれば5分で簡単!

きくらげたっぷり!あんかけやきそば

きくらげたっぷりなあんかけやきそばのレシピです。きくらげはビタミンDたっぷりでお腹の中で膨らむので、食べすぎを抑える効果もあります。

やみつき!きくらげ入りピリ辛肉味噌

作り置きにぴったりな肉味噌に、ビタミンたっぷりなきくらげを入れてみました。ピリ辛味がきくらげとよく合います。やみつき!

きくらげで食感アップ♪簡単タルタルソース

ビタミンDたっぷりなきくらげを刻んでタルタルソースに混ぜ、こりこりシャキシャキとした食感をアップさせました。きくらげで栄養価もアップ↑

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